samedi - 10 avril 2021
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Visite d’un élevage intensif de poulets

Visite d’un élevage intensif de poulets

Craig Watts a commencé l’élevage de poulets sous contrat avec l’une des plus grosses compagnies des États-Unis, Perdue Farms. Mais après 22 ans, il a atteint un point de non-retour. Il a fait quelque chose que personne n’a fait auparavant. Il a invité une organisation de protection des animaux de ferme à venir visiter son élevage. Pourquoi ? Craig souhaite réformer l’élevage de poulets. Les problèmes : Les poulets aujourd’hui sont des monstres génétiques élevés dans des conditions déplorables. 1 – Les oiseaux atteignent le poids du marché en seulement 42 jours (environ 6 semaines).A titre de comparaison, un poulet normal a besoin de 80 à 120 jours. À cause de cette croissance rapide, les oiseaux ont du mal à se déplacer et à respirer. 2 – Surpopulation. Plus de 30 000 oiseaux sont entassés dans un hangar.

Comme les oiseaux n’ont pas de place pour se déplacer, ils s’affaiblissent au niveau des pattes par manque d’exercice. 3- Élevés dans un environnement insalubre. Avec rien d’autre que la litière sur le sol, les matières fécales s’accumulent pendant la vie de l’oiseau et ils ne peuvent pas y échapper. À cause de leur croissance élevée, à l’aide d’un régime protéiné, les poulets passent les dernières semaines de leur vie, 80% du temps inactif sur leurs déchets. 4- Pas de lumière naturelle. Les hangars sont mal éclairés et la lumière reste allumée pendant 18h pour créer des journées plus longues, afin que les poulets mangent plus et prennent plus de poids. A noter que l’éleveur sous contrat n’a pas le droit de les laisser prendre l’air. Voilà la triste histoire d’un chicken nugget d’un fast food.

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